離乳食の基本調理であるおかゆの作り方

1. お米を洗い、分量の水（下図参照）を入れて約30分おく
2. 強火で1分沸騰させる
3. 弱火で約40分炊く
4. 火をとめて約15分蒸らす

離乳期 おかゆの種類 水 米 離乳初期（5～6ヶ月頃） 10倍がゆ 1 10 離乳中期（7～8ヶ月頃） ７分がゆ 1 7 離乳後期（9～11ヶ月頃） 全がゆ 1 5 離乳完了期（12～18ヶ月頃） 軟飯 1 3

1. ご飯を洗い、分量の水（下図参照）を入れる
2. 強火で1分沸騰させる
3. 弱火で約20分炊く

離乳期 おかゆの種類 水 米 離乳初期（5～6ヶ月頃） 10倍がゆ 1 5 離乳中期（7～8ヶ月頃） ７分がゆ 1 3 離乳後期（9～11ヶ月頃） 全がゆ 1 2

クロの場合、おかゆはほとんど炊飯器で作っていました。
離乳初期～離乳中期の頃は、1週間分まとめておかゆを作り、冷凍していました。


離乳後期になり1日3回食になると、3食×7日分＝21食分もラップにつつむのが面倒＆解凍も面倒だったので、ご飯を炊くときに ピジョン炊飯器用おかゆポットを使っておかゆを作っていました。


ご飯を炊くときに、炊飯器に入れるだけ＾＾
ピジョン炊飯器用おかゆポットは、耐熱容器や湯のみでも代用できます＾＾