このページは、クロと同じような失敗をして欲しくないという思いから作ったページです。
題名「
おかゆのフリージング失敗談」の名のとおり、おかゆのフリージングでの失敗のお話です。
はぁ~。この失敗は痛かった、痛かったです。
まさかおかゆにここまで苦労を虐げられるとは・・・。おかゆめっ!にくしっ(笑)
前回の
かぼちゃのペースト失敗談のときと違って、これはクロの無知、経験不足からくる失敗です。
あと、参考にした本に注意書きでもしてくれていたらこんなことには・・・ブツブツブツ・・・。
と自分の失敗、ミスを人(物)のせいにしようとするクロ。
まだまだ人間ができてないことをアピールしてしまいました。(あほです)
早速ですが、こんな人は要、注意です。
- おかゆのフリージングをたくらんでいる
- ファスナー付きポリ袋に入れてフリージングしようとたくらんでいる
- そしてその後1回分ずつに小分けしようとしている
- きわめつけ、おかゆのフリージング初挑戦
というか、まさしくクロがこの状態でした。
そして、おかゆのフリージングを実行しました。

どうですか?一見普通にフリージングできたかと思うようなこのショット。
コレ、
失敗作なんです!!
どこが?
ではよ~く見てみてください。このおかゆの
あ・つ・み。厚み!
凍ってから、1回分ずつ包丁で切ろうと。。。
切れませんからっ!
よくもまぁこんなにカチカチになるもんなのね。おかゆって。冷凍って。フリージングって。(←しつこい)
かぼちゃを切るがごとくテコの原理でおかゆを切断しようとしても、無理。
包丁でガンガンたたいてみても、うんともすんとも。
そんな鉄のよろいを着たおかゆでしたが、あ~でもないこ~でもないと奮闘していたら、
なんと、
溶けてくるじゃありませんか。も、まな板も手もドロドロ。鉄のよろいはいずこに??
で、どうしたんだっけな^^;
そうそう、溶けたがチャンスと包丁でゲシゲシとおかゆをカットカットしました。
かんなり無理やりです。
まわりは溶けてドロドロでも、厚みがあるもんだから中心はまだまだカチカチでして。
手は冷たいし、
なんで楽チン離乳食がこんな目にあうんだらぅ状態でした^^;
フリージングって、フリージングってもしかして大変?面倒?
フリージングに対する懐疑心マックス状態の瞬間でした^^;
でも、なんとかなりましたっ。パチパチパチ~。
なんとか、いびつではありますが、1回分づつ(2回分くらいの量のおかゆもどうしようもなくできた)ラップにつつむことができました。ハァハァ・・・。
つまりですね!
おかゆをファスナー付きポリ袋でフリージングするときはですね!
袋におかゆは少ししか入れずに!!!
薄く、薄く、これでもかってくらい薄くのばす!!!
コレがおかゆのフリージングの超重要事項、ポイントであります!
そしたら、包丁でもおかゆがカットできます。
くれぐれもクロのような失敗をしないように^^;
実際どうなんでしょう。同じような失敗をした人はいるんでしょうか。
それとも、こんな失敗ってしないもんなんでしょうか。
おかゆのフリージング、奥が深し・・・。