かぼちゃはカロチン、ビタミンB群、ビタミンC、カリウムなどがたっぷり含まれた、栄養価の高い野菜です。
また、甘くて食べやすく、離乳初期から大活躍してくれる野菜です。

離乳期 下ごしらえの方法 離乳初期（5～6ヶ月頃） ①皮を取り除き、やわらかくなるまでゆでる。 ②すり鉢ですりつぶし、さらに裏ごしする。 圧力鍋でゆでると裏ごしが楽チンです＾＾ 離乳中期（7～8ヶ月頃） ①皮を取り除き、やわらかくなるまでゆでる。 ②細かくみじん切りにする。 離乳後期（9～11ヶ月頃） ①皮を取り除き、やわらかくなるまでゆでる。 ②5mmくらいの粗みじんにカットする。 圧力鍋でゆでると、やわらかくなり過ぎるので注意です。 離乳完了期（12～18ヶ月頃） ①皮を取り除き、指でつまんでも少し力を入れないとつぶれないかたさにゆでる。 ②1cm角くらいの大きさにカットする。 完了期は、食べるときにおはしなどでカットした方が楽チンです。

離乳初期は、1日に1回、一度に食べる量も少ないです。
なので、1回に使う量だけをラップにくるんでフリージングすると便利です。
または、製氷皿に1回分の量の裏ごしかぼちゃを流しいれても便利です。


離乳中期からは、1回食から2回食へと移行します。
なので、ラップにくるむより、お弁当用のカップでフリージングすると便利です。


紙のカップだと、カップごとレンジでチンできるので、より楽チンです。
クロの場合は、買ったものの使わないサイズのアルミカップでフリージングです。
解凍するときは、カップからスルっとはがれるので、お皿にうつしてチンです。


3回食になり、一度に食べる量も増えてくる離乳後期、完了期は、冷凍用保存パックに入れるか、水気をしっかり切ってファスナー付きポリ袋に入れます。

ブロッコリーはビタミンCや、カロチン、鉄分、カルシウムなどを豊富に含む栄養価の高い野菜です。離乳食には、主に穂先を使います。


軸の部分にもミネラルが含まれているので、やわらかくゆでて、丁寧にすりつぶせば、離乳食にも使えます。圧力鍋でゆでると茎もほにゃほにゃ＾＾簡単に裏ごしできます。

離乳期 下ごしらえの方法 離乳初期（5～6ヶ月頃） ①穂先をカットし、やわらかくなるまでゆでる。 ②すり鉢ですりつぶし、さらに裏ごしする。 圧力鍋でゆでると、茎でも裏ごしが楽チンです＾＾ 離乳中期（7～8ヶ月頃） ①穂先をカットし、やわらかくなるまでゆでる。 ②細かくみじん切りにする。 離乳後期（9～11ヶ月頃） ①穂先をカットし、やわらかくなるまでゆでる。 ②5mmくらいの粗みじんにカットする。 離乳完了期（12～18ヶ月頃） ①穂先をカットし、指でつまんでも少し力を入れないとつぶれないかたさにゆでる。 ②1cm角くらいの大きさにカットする。

離乳初期は、1日に1回、一度に食べる量も少ないです。
なので、1回に使う量だけをラップにくるんでフリージングすると便利です。
または、製氷皿に1回分の量の裏ごしブロッコリーを流しいれても便利です。


離乳中期からは、1回食から2回食へと移行します。
なので、ラップにくるむより、お弁当用のカップでフリージングすると便利です。


紙のカップだと、カップごとレンジでチンできるので、より楽チンです。
クロの場合は、買ったものの使わないサイズのアルミカップでフリージングです。
解凍するときは、カップからスルっとはがれるので、お皿にうつしてチンです。


3回食になり、一度に食べる量も増えてくる離乳後期、完了期は、冷凍用保存パックに入れるか、水気をしっかり切ってファスナー付きポリ袋に入れます。

大根はビタミンＣが豊富な野菜です。
離乳食にはは、辛味がある先っぽ、繊維の多い根元を避け、真ん中部分を使うようにしましょう。

離乳期 下ごしらえの方法 離乳初期（5～6ヶ月頃） ①3cmくらいの輪切りにカットし、やわらかくなるまでゆでる。 細かく刻むより、大きめに切ったほうがやわらかくなります。 ②すり鉢ですりつぶし、さらに裏ごしする。 離乳中期（7～8ヶ月頃） ①3cmくらいの輪切りにカットし、やわらかくなるまでゆでる。 ②2～3mmくらいの大きさにカットする。 離乳後期（9～11ヶ月頃） ①輪切りにカットし、バナナくらいのかたさにゆでる。 ②5mmくらいの粗みじんの大きさにカットする 離乳完了期（12～18ヶ月頃） ①指でつまんでも少し力を入れないとつぶれないかたさにゆでる。 ②1cm角か、赤ちゃんが手でもてるようにスティック状にしてフリージングする 切ってからゆでてもＯＫです

離乳初期は、1日に1回、一度に食べる量も少ないです。
なので、1回に使う量だけをラップにくるんでフリージングすると便利です。
または、製氷皿に1回分の量の裏ごし大根を流しいれても便利です。


離乳中期からは、1回食から2回食へと移行します。
なので、ラップにくるむより、お弁当用のカップでフリージングすると便利です。


紙のカップだと、カップごとレンジでチンできるので、より楽チンです。
クロの場合は、買ったものの使わないサイズのアルミカップでフリージングです。
解凍するときは、カップからスルっとはがれるので、お皿にうつしてチンです。


3回食になり、一度に食べる量も増えてくる離乳後期、完了期は、冷凍用保存パックに入れてフリージングすると便利です。

人参はβ‐カロテンが豊富な緑黄色野菜です。
電子レンジでも下ごしらえは可能ですが、離乳初期、離乳中期は大きめにカットしてゆでた方が確実にやわらかくなります。

離乳期 下ごしらえの方法 離乳初期（5～6ヶ月頃） ①3cmくらいの輪切りにカットし、やわらかくなるまでゆでる。 細かく刻むより、大きめに切ったほうがやわらかくなります。 ②すり鉢ですりつぶし、さらに裏ごしする。 離乳中期（7～8ヶ月頃） ①3cmくらいの輪切りにカットし、やわらかくなるまでゆでる。 ②2～3mmくらいの大きさにカットする。 離乳後期（9～11ヶ月頃） ①丸ごとお鍋に入れ、バナナくらいのかたさにゆでる。 ②5mmくらいの粗みじんの大きさにカットする 離乳完了期（12～18ヶ月頃） ①指でつまんでも少し力を入れないとつぶれないかたさにゆでる。 ②1cm角か、赤ちゃんが手でもてるようにスティック状にしてフリージングする 切ってからゆでてもＯＫです

離乳初期は、1日に1回、一度に食べる量も少ないです。
なので、1回に使う量だけをラップにくるんでフリージングすると便利です。
または、製氷皿に1回分の量の裏ごし人参を流しいれても便利です。


離乳中期からは、1回食から2回食へと移行します。
なので、ラップにくるむより、お弁当用のカップでフリージングすると便利です。


紙のカップだと、カップごとレンジでチンできるので、より楽チンです。
クロの場合は、買ったものの使わないサイズのアルミカップでフリージングです。
解凍するときは、カップからスルっとはがれるので、お皿にうつしてチンです。




3回食になり、一度に食べる量も増えてくる離乳後期、完了期は、冷凍用保存パックに入れてフリージングすると便利です。